華西都市報：通威三文魚產(chǎn)業(yè)基地落戶都江堰
2011-11-10
作者：華西都市報
喜歡吃三文魚的好吃嘴們有口福了！成都首個冷水魚產(chǎn)業(yè)災(zāi)后重建項目——通威三文魚產(chǎn)業(yè)基地一期基建現(xiàn)已落戶都江堰市胥家鎮(zhèn)。據(jù)介紹，通威（成都）三文魚公司專業(yè)從事冷水魚類研究、開發(fā)、經(jīng)營，目前已引種成功了大西洋鮭（三文魚）、齊爾白鮭、紅鱒、金鱒、北極紅點鮭、河鱸（五道黑）等名貴冷水魚品種，年產(chǎn)三文魚20萬斤，可培育三文魚苗種300萬尾。
養(yǎng)殖基地的餐廳已經(jīng)開始試營業(yè)啦！除了在養(yǎng)殖基地能吃到新鮮的各種冷水魚以外還可以吃到基地自己種的無公害有機(jī)蔬菜，該三文魚養(yǎng)殖基地真正實現(xiàn)了自給自足。