2015-02-02
作者：中國漁業(yè)報·第一水產(chǎn)
過去的2013與2014年，全國水產(chǎn)料市場都在面臨變化，也遇到一些困難，比如魚價的波動、天氣的異常。一開始，我們認為主要是受行情因素影響，但接下來，我們發(fā)現(xiàn)行情是一方面，但整個水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈都需要去提高效益、降低成本。
當我們以這樣的眼光去看待行業(yè)時，就會發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖其實還有很多潛力可挖。比如說在品種的改良方面，水產(chǎn)與畜禽比起來就有著明顯的差距，而與糧食作物相比，就差得更遠。盡管我們覺得自己每年都在進步，但放眼一比、橫向一看，水產(chǎn)行業(yè)近幾十年來的發(fā)展實際上是相對滯后的。
再比如，從通威于2014年全面鋪開的365示范試點來看，確實取得了明顯的效益。為什么?第一，我們六大技術(shù)的示范，讓廣大養(yǎng)殖戶朋友看到了希望，盡管他們大都還是傳統(tǒng)的、普普通通的農(nóng)民，但他們對技術(shù)的激情超乎想象。第二，運用正確的科技技術(shù)，的確能夠達到理想效益，魚類的整體生長態(tài)勢更好，成本更低，養(yǎng)殖效益明顯提高，我們的很多養(yǎng)殖戶都能夠賺到錢。
而在技術(shù)工作上，我們對技術(shù)研發(fā)人員的要求是“下到魚塘像漁民，上了魚塘做論文”，同時，365模式也是我們技術(shù)體系內(nèi)十個研究所多年來的科技結(jié)晶。這一項目在2014年迎來了5000余人次的魚塘參觀，增加的用戶超過了1000人，增加的養(yǎng)殖水面超過了70000畝，我們看到了巨大的帶動效應。
與此同時，我們的365模式這六大技術(shù)在接受從英國遠道而來的專家參觀時，他們主動提出希望把英國的研究生派到我們這里來實習。因為我們的模式既考慮養(yǎng)殖的便捷與效益，同時又兼顧到環(huán)保，這是讓他完全沒想到的。
另一方面，飼料的營銷工作到底該怎么做?簡單的靠促銷，好像能夠帶來一些短期利益，但是飼料產(chǎn)品最終的目的是要將魚養(yǎng)出來，那么養(yǎng)殖戶會認真算賬，考慮其中的性價比。所以我們也反復總結(jié)，并認為當下及今后一個階段，科技營銷將會成為主流。飼料企業(yè)要往未來走，首先一定是要以前瞻的科技為引領。
這個過程中，還要利用先進的工具與方法。當通過科技檢測工具積累起上百萬個數(shù)據(jù)的時候，我們就會形成整個中國池塘養(yǎng)殖的數(shù)據(jù)庫。通過數(shù)據(jù)庫，再以科學的方法去分析，最終輸出的結(jié)果，能夠為我們的用戶提供高效的管理方法。所以回過頭來，就要求我們的科技營銷必須有過硬的技術(shù)積累。
我想這個潮流是不可阻擋的，因為這個過程一經(jīng)啟動，會讓我們的效益上去，又讓我們的養(yǎng)殖可持續(xù)，最終保障我們終端產(chǎn)品的安全。這是我們今天能夠想到的最佳方法。